à midi au resto c'était st jacques avec de la crème et du riz basmati, trop bon !
j'ai hésité avec plat du jour : chapon sauce foie gras et purée maison
et une tite mousse choco
bonjour les filles vous parlez de st jacques !!
alors moi ce sera tarte carotte st jacques (super bon je vous promet meme les filles en mangent)
1 pate brisee
Vous rapez 4 ou 5 carottes vous les faites cuire avec une briquette de creme fraiche une fois les carottes "rabaissees" vous ajoutez st jacques ou petoncles (environ 300 g enfin selon les gout et ce qu'on a a disposition)
si vous avez une pincee de safran
salez poivrez et mettez dans votre pate brisee
cuisson environ 30 40 min
avec une salade je vous raconte pas!!!!
une amie l'a fait dans un plat rectangulaire et a fait des petits carre en apero
bonne journee
j arrive alors manger chez toipour midi je prépare du riz avec viande bourguignonne et petites rondelles de saucisse de volaille fumé