Brioche en Nid fourée au carré de chocolat Pralinoise ;)

apres tout depend des fours!:-D

j l ai arrété a 18mn

j aurai peu etre du l arrété a 15mn

mortderire

je pense aussi que ca peut varier en fonction du four :-D

ca y est c est dans le four :)

par contre je l ai mise dans un grand plat je me semande si il est pas un peu grand j ai vu les choses en grand :-D :-D
 
voila la brioche demoulée

Coucou ma wake moi je te félicite ta brioche est superbe bravo rockinbananarockinbanana
, en plus elle est bien moelleuse on le vois au cotés
le seul bémol que je puisse te faire c'est que tu a oublié de mettre les boules à l'endroit on voit la fermeture
Sinon chapeau tu peux être fière de toi
bisous ma belle ;)
 
moi c est fichu quand j ai fait mes boules ma brioches n a pas regonflé beaucoup donc ca ressemble plus à des petits pains briochés lol !


La prochaine fois il fallait juste la lever une fois avec la levure seche mais avec la levure fraiche 2 fois c'est la difference
la levure seche n'est pas si forte que la fraiche
enfin la priochaine dois je souhaite que tu réussis bien :icon_wink:
 
La prochaine fois il fallait juste la lever une fois avec la levure seche mais avec la levure fraiche 2 fois c'est la difference
la levure seche n'est pas si forte que la fraiche
enfin la priochaine dois je souhaite que tu réussis bien :icon_wink:

oui c est ce que je me suis dis car la première fois au bout de 2 heures et demi c était top et après ca n a pas voulu reprendre...

je le saurais pour la prochaine fois :)

merci du conseil