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  1. ermione28

    Madeleines Maison

    ayé je vois tes madeleines !! superbes :) bravo !!
  2. ermione28

    Madeleines Maison

    de rien ;) je vois pas ta pièce jointe !
  3. ermione28

    Madeleines Maison

    c'est pas mon fils mdr c'est ma fille :lol: et elle va avoir 3 ans le mois prochain .... faudrait que j'penses à changer mon avatar un jour mdrrrrrr
  4. ermione28

    Madeleines Maison

    loooooooool ^^
  5. ermione28

    Madeleines Maison

    les moules en silicone tu en trouves un peu partout mais prend pas les moins chers car ils supportent pas les hautes temperatures, les miens je peux les mettre jusqu'à 260°c, tu les paies plus cher à l'achat mais tu t'y retrouves au final
  6. ermione28

    Madeleines Maison

    Un classique qui a toujours bcp de succés INGRÉDIENTS (pour une trentaine de madeleines) - 3 oeufs - 130 g de sucre - 20 g de miel doux - 150 g de farine - 125 g de beurre - 1 pincée de sel - 5 g de levure chimique - zeste d'1/2 citron ou...
  7. ermione28

    Prince Maison

    à Stockomani :)
  8. ermione28

    Prince Maison

    ah nan les ronds je les ai acheté à part ;) suis super contente que ton ptit bout se soit régalé ;)
  9. ermione28

    Prince Maison

    donnes aux ptits zozios :D
  10. ermione28

    Prince Maison

    deja divises les quantités par 2 pour te faire la main avec moins de biscuits ... n'ayant jamais fait cette recette je peux pas trop te dire :/ Par contre pour l'épaisseur les faits pas trop fins car ça va cuire trop vite sinon.. et quand tu sors ta plaque du four attend que ça refroidisse 5 mn...
  11. ermione28

    Prince Maison

    tu aurai dû faire ma recette, j'ai meme pas fait une seule recette du coffret encore ^^
  12. ermione28

    Assassin

    en fait ça va dépendre de ce que tu prend comme moule , si tu prend style des moules à muffins ça va etre dur dur de les chemiser avec du papier sulfurisé donc graisses les et farines les bien et là j'dirai 30 mn de cuisson, en surveillant bien, que ça crame pas quoi
  13. ermione28

    Retour code 60/90!!!!!! [blague]

    :D j'aurai aimé y croire mais la date du jour m'en empeche mdr ^^
  14. ermione28

    Assassin

    j'ai jamais fait dans des mini moules alors le mieux serait de surveiller la cuisson avec un cure dents je dirai , mais sinon tu peux tenter de faire le gateau dans une petite casserole :)
  15. ermione28

    Charlottes aux Poires

    oh nan c'est pas du tout mon métier, juste une passion pour moi la cuisine :)
  16. ermione28

    Charlottes aux Poires

    c'est une feuille de transfer alimentaire Cristel :) tu déposes ta pâte dessus, tu cuit et en décollant la feuille, le motif reste sur le biscuit :)
  17. ermione28

    Charlottes aux Poires

    je m'appliques :-P:icon_wink:
  18. ermione28

    Charlottes aux Poires

    Biscuits à la cuiller : recette ici : Biscuit à la cuiller Il vous faut réaliser le cercle pour le fond, un cercle d'un diamétre plus petit pour le centre et 2 bandes pour le tour du gâteau . La recette de base des biscuits à la cuiller m'a permis de tout faire :) Bavaroise poire ...
  19. ermione28

    Assassin

    oh géniaaaaaaaaaaal !! :)
  20. ermione28

    Prince Maison

    normal les petits granulés dans la pâte, t'inquiétes pas une fois le chocolat figé ça se voit plus :)