yaourt fait maison

[feraya]

merci feraya !!!!!!!
génial !!!! J'ai mes 16 pots ( 2 yaourtières :-D)qui chauffent vivement demain midi !!!!
alors ce matin j'avais chercher les petits dosettes teissere mais y en avait pas a Leclerc , et ce soir j'ai regardé a carrefour non plus :cry: alors j'ai pris un grand bidon d'1 l 5 et j'ai mis 11 cs comme tu as mis et sans sucre pour 1 litre de lait entier , j'ai refais pour l'autre tournée la même chose ,rien qu'a gouter comme ça , ça a l'air terriiiiiiible !!!!!! verdict demain midi !!!

:-D:-D superrrr
tu as pris quoi comme gout Kriket ?

 

[kriket]

fruits des bois un peu banale mais bon je crois que ça va bien ce manger !!

 

[NICOHUGO]

moi c'est de savoir ce qu'il ya dedans qui me plait et encore plus c'est des pots en verre et pas fait avec du bisphénol !!!
qui a essayé avec du sirop ?? c'est quoi les doses ?? pour un ou voir deux litres de lait ?

J'en ai fait avec du sirop artisanal de Groseille : j'ai mis 6 cuillères à soupe pour 1 l de lait !

 

[feraya]

fruits des bois un peu banale mais bon je crois que ça va bien ce manger !!

coucou Kriket, tu nous dira ce soir pour les yaourts :-D

 

[emjuro]

coucou Kriket, tu nous dira ce soir pour les yaourts :-D

les filles avez vous deja essaye avec un activia??

 

[kriket]

voila j'ai arrêter ce matin donc environ 11h 30 de "cuisson" j'ai pas pu m'empêcher de gouter même a chaud , mais grosse déception c'est acide et plus le bon gout du sirop :cry: crotte !!!!!!
je comprends pas... trop de cuisson alors? 10 h aurait été suffisant p'tre ... ?
bon va falloir les manger ces 16 pots :-D avec un chouilla de sucre !
Mais bon j'aimerais bien y arriver quand meme !!!
feraya tu en a fait au sirop ?
Pour l'activia j'ai pas essayé mais ça doit marché pareil du moment qu'il ya des ferments lactiques je pense !

 

[poucinette54]

Oui avec les activia ca marche bien aussi, d'ailleurs y'a même alsa qui a sorti les ferments poudres pour les yaourts, un normal et un au bifidus !

 

[NICOHUGO]

voila j'ai arrêter ce matin donc environ 11h 30 de "cuisson" j'ai pas pu m'empêcher de gouter même a chaud , mais grosse déception c'est acide et plus le bon gout du sirop :cry: crotte !!!!!!
je comprends pas... trop de cuisson alors? 10 h aurait été suffisant p'tre ... ?
bon va falloir les manger ces 16 pots :-D avec un chouilla de sucre !
Mais bon j'aimerais bien y arriver quand meme !!!
feraya tu en a fait au sirop ?
Pour l'activia j'ai pas essayé mais ça doit marché pareil du moment qu'il ya des ferments lactiques je pense !

Effectivement, tous les yaourts que je fais, je mets 10 h !! Mais faut dire qu'il fait tjrs 28° dans ma cuisine, alors je sais pas si çà influence la température ambiante ???

 

[flowergirl123]

j'ai tenté avec un activia avec des morceaux de fruits et c'etait pas top jme suis surement loupé aussi

 

[poucinette54]

J'ai aussi une machine pour les yaourts et en faite dès qu'elle a atteint la température de 40° elle s'éteint. Les yaourts restent dans la machine 6h 7h mais jamais plus et les yaourts sont bons ! Ca doit dépendre des machines :s sinon vous pouvez essayer au four à 40°