Merci, mais je n'ai aucun mérite, j'ai acheté un moule en forme de Winnie. J'ai juste fait le gateau qui va dans le moule et mis mon glaçage au dessus lol
pate a sucre
- Auteur de la discussion pouchette
- Date de début
Merci, mais je n'ai aucun mérite, j'ai acheté un moule en forme de Winnie. J'ai juste fait le gateau qui va dans le moule et mis mon glaçage au dessus lol
non j'ai un peu de tout , mario , princesse , kitty , dinosaure ...Tu es à fond dans les gâteaux Kitty non?
Je pensais que tu nous mettrais un tuto pour réaliser la pâte à sucre
oui je peut mettre la recette si tu veut ! je l'ai donnée au bar a ongle mais je vais la redonner ici
Pour environ 900g de pâte à sucre (un gâteau de 20 à 25cm de diamètre selon l'épaisseur)
2) Dissolvez la au bain marie et ajoutez y le sirop de glucose et votre arôme éventuellement.
3) Mélangez bien et , hors du feu, ajoutez la margarine à la préparation encore chaude
4) Dans un grand bol, faites un puits avec 500g du sucre glace additionné de maïzena et versez y la précédente préparation.
5) Malaxez bien, en ajoutant petit à petit du sucre glace additionné de maïzena.
6) La pâte est prête quand elle ne colle plus aux doigts.
- 7 cuillères à soupe d'eau
- 2 cas de gélatine en poudre
- 2 cas de sirop de glucose
- 2 cas de margarine à température ambiante (70% de MG)
- de l'arôme de votre choix
- du sucre glace (environ 1 kilo) additionné de 6 cuillères à soupe de maïzena
2) Dissolvez la au bain marie et ajoutez y le sirop de glucose et votre arôme éventuellement.
3) Mélangez bien et , hors du feu, ajoutez la margarine à la préparation encore chaude
4) Dans un grand bol, faites un puits avec 500g du sucre glace additionné de maïzena et versez y la précédente préparation.
5) Malaxez bien, en ajoutant petit à petit du sucre glace additionné de maïzena.
6) La pâte est prête quand elle ne colle plus aux doigts.