Mes copines musulmanes par ici

Waleykoum salem

J'ai jeuné hier , il me reste plus qu'un jour à rattraper , je n'y arrivais pas avant en allaitant .
Sinon je suis aussi pour le partage de recette :) !
Qu'ALLAH nous facilite !!!
Et je rejoins Mister H pour dire bienvenue à tous les membres du fofo ;) !!!
 
Merci les filles

Je vais aller voir ca :icon_wink:

De ma part, vous n'aurez pas de recette, car deja la chorba, je la rate une fois sur 2 :oops:
 
salam aalikoum
c'est vrais une fois le mois de ramadan commencé au bout du 10eme jour on est a court d'idées ,il faut toujours que je demmende au tour de moi pour des recettes asser facile a faire et je trouve que c'est une très bonne idée de partager nos recettes ici dans le fofo merci loubnati pour ce post !!
 
salamou 3aliykom,
Inchallah ça passera bien le ramadan, l'année dernière c'était pas très difficile. On a encore le temps... Les recettes viendront petit à petit :)
 
il reste encorre un mois
mais je me joint a vous pour vous souhaiter meme en avance,
bon ramadan à tous et à toutes
soyez forte les filles car ca commence tres top et ca fini tres tard :shock:N'oublions pas que le Ramadan est synonyme de compassion, pardon, de partage, de spiritualité .....​


Voila une recette délicieuse
d'abord on met dans la marmite
oignon rapé
la viande (boeuf ou mouton, ou poulet c'est aussi bon)
de la coriande (une bonne quantité)
du celeri aussi
de l'huile
sel
poivre
tu laisse mijoter jusqu'a ce que l'oignon et le viande soit doré mai pas brulé
tu rajoute du concentre de tommate et un peu d'eau
selon si tu la veut bien rouge ou plus claire
tu l'aisse mijoter 3 à5 mm
puis tu met les poichiches et tu laisse mijoter encore 3 à 5 mm
ensuite tu metl'eau beaucoup d'eau pour faire la chorba :)
et tu laisse cuire 1h à 1h30 selon la cuisson de la viande et des poichiches
une fois cuit à la deniere minute tu rajoute ou des vermicelle ou encore mieu du frik ( boulgours)et un piment vert et tu laisse cuire environ 30mn à 45m
voilà c pret bon appetierockinbanana
tu m'en dira des nouvelles :icon_wink:​
 
misscarla a dit:
il reste encorre un mois
mais je me joint a vous pour vous souhaiter meme en avance,
bon ramadan à tous et à toutes
soyez forte les filles car ca commence tres top et ca fini tres tard :shock:N'oublions pas que le Ramadan est synonyme de compassion, pardon, de partage, de spiritualité .....​


Voila une recette délicieuse
d'abord on met dans la marmite
oignon rapé
la viande (boeuf ou mouton, ou poulet c'est aussi bon)
de la coriande (une bonne quantité)
du celeri aussi
de l'huile
sel
poivre
tu laisse mijoter jusqu'a ce que l'oignon et le viande soit doré mai pas brulé
tu rajoute du concentre de tommate et un peu d'eau
selon si tu la veut bien rouge ou plus claire
tu l'aisse mijoter 3 à5 mm
puis tu met les poichiches et tu laisse mijoter encore 3 à 5 mm
ensuite tu metl'eau beaucoup d'eau pour faire la chorba :)
et tu laisse cuire 1h à 1h30 selon la cuisson de la viande et des poichiches
une fois cuit à la deniere minute tu rajoute ou des vermicelle ou encore mieu du frik ( boulgours)et un piment vert et tu laisse cuire environ 30mn à 45m
voilà c pret bon appetierockinbanana
tu m'en dira des nouvelles :icon_wink:​
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Macha ALLAH miss tu assures :cool:
Moi j'ajoute des légumes ( 1 carotte, 1 courgette, 1 tomate fraiche que je mixe ) pour mes monstres et de la canelle , par contre pas de pois chiche ici :oops:
 
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