en tout cas pour moi : expérience à renouveler, car en + d'être très simple cette recette,vraiment peu coûteuse!
Mes bounty maison !
- Auteur de la discussion jeni067
- Date de début
Sinon, pour éviter de perdre le chocolat en faisant le glaçage.
Je nappe les gâteaux ou autres sur une grille placée au dessus d'un plateau recouvert de papier sulfurisé.
Comme ça je récupère après le chocolat "écoulé", je mets de la crème de marrons, du rhum ambré, un coup au frigo, puis je roule des petites truffes dans du sucre glace puis du cacao pur
... ou des miettes de Gavotte
Je nappe les gâteaux ou autres sur une grille placée au dessus d'un plateau recouvert de papier sulfurisé.
Comme ça je récupère après le chocolat "écoulé", je mets de la crème de marrons, du rhum ambré, un coup au frigo, puis je roule des petites truffes dans du sucre glace puis du cacao pur
... ou des miettes de Gavotte
oui,comme il faut
bonne astuce!Sinon, pour éviter de perdre le chocolat en faisant le glaçage.
Je nappe les gâteaux ou autres sur une grille placée au dessus d'un plateau recouvert de papier sulfurisé.
Comme ça je récupère après le chocolat "écoulé", je mets de la crème de marrons, du rhum ambré, un coup au frigo, puis je roule des petites truffes dans du sucre glace puis du cacao pur