Ma Brioche inratable et moelleuse

[ambbre]

Waouah, finalement, je ne la réussirai surement jamais, cela semble demander beaucoup de travail et de temps :sweatystress:

Du travail mais non ,enfin je ne pense pas du temps oui il faut bien la laisser se reposer d'après les images tu vois bien quand 2 heures elle a bien pousser
avec un bon courage tu réussira
pour les crochet oui c'est bien style tire bouchon

un conseil que je puisse te donner divise les ingrédient par deux comme cela tu aura juste un peu de pâte
ça sera plus facile à manier

bon courage

 

[ambbre]

oui j ai compris

merci ambbre:icon_wink:

de rien ma belle
bonne soirée

 

[wake]

Elle semble super bonne ta brioche!!! J'ai trop envie d'essayer mais pareil pas de robot. Par contre, j'ai un batteur (c'est quoi exactement le crochet car j'ai 2 trucs qui vont avec dont un qui fait un peu "tire bouchon", c'est ca?), je testerais avec ca sinon.

@Wake, tu as recu mon mp?

non cc pas recu ton mp

 

[ambbre]

Miam elle l'air délicieuse cette brioche

je vais adapter la recette pour la faire à la map

Merci Ambbre, tu nous gates avec tes recettes

Mais je t'en prie Seve, tu me diras comment c'est avec la map
bonne soirée à toi
bises

 

[wake]

de rien ma belle
bonne soirée

merci toi aussi:icon_wink:

 

[cristel17]

Oh la la mais elle est fantastique ta brioche ! Je vais noter ta recette. Merci beaucoup Ambbre

 

[cristel17]

Quand tu parles de levure fraîche, il s'agit des petits cubes c'est ça ?

 

[ambbre]

Quand tu parles de levure fraîche, il s'agit des petits cubes c'est ça ?

Bonjour Cristel17
je te remercie
oui c'est cela pour la levure c'est bien les petits cubes
bonne journée
bizzz

 

[wake]

Bonjour Cristel17
je te remercie
oui c'est cela pour la levure c'est bien les petits cubes
bonne journée
bizzz

est ce que la levure de boulangerie en sachet on peu l utilisé ou pas?

 

[rayan337]

je vais la faire pour le gouter encore merki elle à l'air d'être excellente