Entrée:
Champignons blanc farcie au bourssin cuisine, tu recouvres de chapelure et tu passes au four!
Plat:
Magré de canard miel muscat
Tu coupes tes magrés en tranche d'environ 2cm, tu les poêle tu les déglace au muscat et tu rajoute du miel.
Si tu as, tu peux rajouter des châtaignes sans jus...