Je vous donne ma recette préférée de yaourts :
1 yaourt nature (ou vanille (style la laitère dans les pots en verre, c'est excellent )
1 briquette de 20 cl de crème légère
1/3 de lazit concentré NON sucré
Bien battre au fouet au fur et à mesure
Compléter le tout avec du lait entier (ou 1/2 écrémé) jusqu'à environ 1.2 L
Verser dans les pots puis mis en route pour 10 heures
Mettre au froid 4 heures avant de déguster !!!
Perso, çà a tjrs marché !
Sinon j'ai acheté un livre "Yaourts inratables" qui donne pleins de recettes super !
Je vous en donnerai quelques unes que j'ai testé (confiture, grenadine etc ... que j'ai déjà testé ! )
Mais sinon sur Internet, vous trouvez pas mal de recettes aussi : à tester !!!