Quiche Miam Miam

louloutte7

louloutte7

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17 Décembre 2010
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Breizh
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QUICHE MIAM MIAM

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2 Courgettes
3 oignons
moutarde
pate feuilletée
3 oeufs (2 entiers + 1 jaune)
1 briquette de creme liquide
sel poivre
dès ou allumette jambon ou bacon
gruyere rapé

-
Etaler la pate dans le moule, y mettre de la moutarde sur le fond

dans une poele faire revenir les oignons puis les courgettes finement coupées (et épluchées si on veut)
y ajouter le jambon ou bacon.

Etaler le tout sur la pate feuilletée

Dans un saladier battre les 2 oeufs entiers + 1 jaune - sel poivre - + la briquette de creme + du gruyere

puis verser sur la préparation oignon/courgettes/bacon

30 mn sur 180° - à surveiller.


bon appetit
 
Merci beaucoup pour ta recette Loulotte ! Je vais la noter, çà changera de mes quiches lorraines traditionnelles ! Maintenant, est-ce que mes Loulous vont apprécier la courgette ? C'est pas gagné, mais je vais tenter le coup !
 
je cherchais justement des idées de quiches à faire
demain c'est la fête à l'école et nos préparations sont attendu
je pensais justement à des quiches
merci pour ton partage
 
nicohugo a dit:
merci beaucoup pour ta recette loulotte ! Je vais la noter, çà changera de mes quiches lorraines traditionnelles ! Maintenant, est-ce que mes loulous vont apprécier la courgette ? C'est pas gagné, mais je vais tenter le coup !
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merci pour la recette

nicohugo pour la courgette moi je la rape avec le cone rouge du fresh express moulinex (donc grosse rape pas celui des carottes rapees...)et avant j enleve la peau car le vert mon fils aime pas et comme ca il mange des courgettes sans les voir lol essaye
 
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