moi j'ai pris le gaufrier unic line avec le 60/90 3S j'en ai fait encore tout à l'heure recette 300g de farine 10g levure chimique sel 75g sucre 2oeufs 50cl lait 100g beurre fondu 1fois j'avais que du beurre elle & vire à 60% de MG et ça collait c'est le beurre qui doit éviter le pb
Qui a une recette de gaufres imbattable??
- Auteur de la discussion precece
- Date de début
On a fait après midi crèpe, et avec ta recette on s'est bien régalé,Si moi precece, voici une recette de gaufre que j'ai déjà faite, et pour ma part rien à dire :
gaufres pour 4 à 6 gourmands :
250 g de farine
1 sachet de levure 1sachet de sucre vanillé
5 g de sel fin
1/2 litre de lait
3 oeufs
80 gr de beurre fondu tiède
1) faites fondre le beurre dans une petite casserole et réservez sur le côté.
2) dans un grand saladier mettez la farine en faisant un petit puits au centre (faire une fontaine). dans ce creux ajoutez la levure, le sucre vanillé et le sel, puis, ajoutez le lait remuez. ajoutez les oeufs battus en omelette et le beurre fondu. lissez l'appareil. couvrez dessus avec une serviette et laissez reposer 2 heures avant l'emploi.
3) faites vos gaufres comme d'habitude (poudrées sucre glace, ou cacao, confiture, miel, sirop d'érable, crème de marrons, chantilly, pâte à tartiner etc.)
BON APPETIT
Merci!