que faites vous avec vos restes de raclettes ?

alors pour mon homme qui mange un sandwich le midi... un sandwich raclette ;-) si en plus il a acces a un micro-onde pour le rechauffer vite fait!
sinon, avant d'avoir ma raclette pour 2 je faisais la version "gratin"... je fais frire des oignons et la viande qui reste en de et je verse sur les pommes de terres coupe en morceau grossier, je recouvre de fromage a raclette et passe au four!

Science
 
tu peux aussi faire un cake...
:p

150g de fromage a raclette
100g de restes de charcuterie
175g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
100g de fromage rapé (gruyère, comté ce qu'on a)
1/2 verre de lait
2 cuil. a soupe d'huile
1/2 verre de vin blanc (facultatif)
sel/poivre

- mélanger farine, oeufs, levure, sel et poivre
- rajouter délicatement huile, vin, lait et fromage rapé, le mélange doit etre homogène
- ajouter fromage à raclette et charcuterie coupés en morceaux
- prechauffer le four à 200 degrés
- verser dans un moule à cake beurré
- cuire 40mns
 
ce doit être bon, remarque si ct pas bon tu ne nous communiquerais pas ta recette