Bonjour à tous, pour terminer le week end en gourmandise,
je vous présente un fondant extrêmement moelleux @ l'orange un vrai délice qui disparait en bouche.
Bon Dimanche @ vous
100 g de beurre ramolli
100 g de sucre
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
1 orange (zeste + jus)
Glaçage
150 g sucre glace 1 orange
Battre le beurre ramolli avec le sucre, ajouter les oeufs uns à uns et continuer de battre
Ajouter le zeste et le jus de l'orange ainsi que la farine et la levure, mélanger @ nouveau
Verser la pâte dans un moule carré avec papier cuisson (pour faciliter le démoulage) Mettre au four pour 30 minutes T6
Préparer le glaçage : jus de l'orange et le sucre glace
Démouler le gâteau encore chaud et verser le glaçage dessus , laisser refroidir
Saupoudrer de sucre glace, Couper le gâteau en petits carrés et servir
Bon Appétit ... Un petit morceau ???
Bon Dimanche .....
