J'ai fait une tarte pomme framboise pour fêter notre anniversaire de rencontre avec monsieur. Je n'avais pas beaucoup de temps, j'avais donc acheté de la pâte sablee toute faite. Malheureusement il m'en restait deux... je ne savais pas du tout quoi faire avec. J'ai donc décidé d'en faire des croissants sablés au sucre cannelle.
Pour les croissants au sucre cannelle, il vous faudra donc :
- 1 pâte sablée
- de la cassonade
- de la cannelle
- 1 jaune d'oeuf
Etalez votre pâte sur votre plan de travail. Mélangez la cassonade et la cannelle et dispersez le mélange sur la pâte. Coupez là de façon à pouvoir en faire des croissants par la suite.
Roulez vos croissants et déposez les sur la plaque recouvert de papier sulfurisé. Badigeonnez les d'oeufs, et remettez un peu de cassonade.
Préchauffez le four à 200° et enfournez pendant 20 minutes.
Je suis sur ma tablette je ne sais pas encore comment régler la taille des photos. Il y en a d'autres ici : Croissant sablé sucre cannelle - Choupi Cuisine
J'ai aussi fait des sablés à la confiture, je vous met le lien pour ne pas remplir le forum de nouveau sujet : Sablée à la confiture - Choupi Cuisine
