C'est un pur délice pour le moment du thé et ça change des cookies habituels!
D'autres recettes sont sur mon blog, n'hésitez pas!
Pour 22 cookies :D'autres recettes sont sur mon blog, n'hésitez pas!
- 125 gr de farine
- 125 gr de cassonade
- 2 jaunes d'œufs ( gardez les blancs précieusement une autre recette va suivre pour les utiliser )
- 60 gr de beurre
- 70 gr de noisettes concassées
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
_ Faire fondre le beurre
_ Dans un saladier versez les noisettes , la farine, la cassonade, le sel, la levure , le beurre fondu et les jaunes d'œufs
_ Bien mélangez l'ensemble
_ Sur la grille recouverte de papier cuisson, avec une cuillère déposer des tas de pâte.
_ Enfournez 10min ( surveillez la cuisson chaque four est différent )
_ Laissez refroidir sur une grille