Dans la cuve du robot ,mettre 500 gr de farine,1.5 cc de sel,15 gr de levure fraiche,60 gr de sucre
Faire un puits ,et mettre 20 cl de creme fraiche épaisse,2 oeufs battus ,un peu de vanille liquide
couvrir ,laisser lever 1h30
Dégazer la pate ,formez des boules (j'ai farçis chaque boule d'un carré de chocolat) et laisser à nouveau lever 1h30
thermostat 150 ,cuire 25 minutes selon four
Il y a beaucoup de variantes mais je me suis inspirée du site d'amuse bouche
