Coucou les filles !
Pour ma map, j'achète la levure en paquet de 500g (je la trouve en jardinerie), elle coûte environ 5 euros le paquet.
Je conserve le paquet au congélateur et je n'utilise que ce dont j'ai besoin à chaque fois. Elle peut se garder ainsi pendant 12 mois !
C'est super économique et ça marche bien.
Je fais ma pâte en map et je la cuis au four, j'en utilise environ 10 à 12 g pour un pain ou une brioche.
Je n'ai pas encore testé par contre des recettes hors map avec ce produit.
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C'est super économique et ça marche bien.
Je fais ma pâte en map et je la cuis au four, j'en utilise environ 10 à 12 g pour un pain ou une brioche.
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