Clafouti courgette, tomate et chèvre
2 courgettes
1 tomate
1/2 buche de chèvre
1/2 sachet de levure
3 oeufs
20 cl de lait
20 cl de crème liquide allégée
3 cuillères à soupe de maïzena
basilic
beurrez un plat allant au four
préchauffez le four à 200°C
versez la levure et la maïzena dans un saladier, mélangez
cassez y les oeufs,
fouettez bien en ajoutant progressivement le lait et la crème jusqu'à obtenir une pâte lisse
ajoutez le basilic
râpez les courgettes
coupez la tomates en petits dés ainsi que le chèvre
répartir les courgettes, la tomates et le chèvre dans le plat et versez la pâte dessus
faire cuire pendant 40 mn
Merci Cricri http://tambouillecricri.canalblog.com/archives/2008/06/20/9650270.html
Nath47 nous en a posté une, je vous poste une autre recette de clafouti aux cerises en remerciant ptibouchon : http://ptibouchon.canalblog.com/archives/2007/06/25/5423501.html
CLAFOUTI AUX CERISES
Ingrédients :
650g de cerises non denoyautées
3 oeufs
100g de sucre
80g de farine
70g de poudre d'amande
1 cs de crème fraiche
30cl de lait
sel
Réalisation :
Battre les oeufs avec le sucre
jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter la farine, le sel, la poudre
d'amande et la crème
Disposer les fruits au fond d'un plat
Verser la préparation dessus
Enfourner 45 minutes
2 courgettes
1 tomate
1/2 buche de chèvre
1/2 sachet de levure
3 oeufs
20 cl de lait
20 cl de crème liquide allégée
3 cuillères à soupe de maïzena
basilic
beurrez un plat allant au four
préchauffez le four à 200°C
versez la levure et la maïzena dans un saladier, mélangez
cassez y les oeufs,
fouettez bien en ajoutant progressivement le lait et la crème jusqu'à obtenir une pâte lisse
ajoutez le basilic
râpez les courgettes
coupez la tomates en petits dés ainsi que le chèvre
répartir les courgettes, la tomates et le chèvre dans le plat et versez la pâte dessus
faire cuire pendant 40 mn
Merci Cricri http://tambouillecricri.canalblog.com/archives/2008/06/20/9650270.html
Nath47 nous en a posté une, je vous poste une autre recette de clafouti aux cerises en remerciant ptibouchon : http://ptibouchon.canalblog.com/archives/2007/06/25/5423501.html
CLAFOUTI AUX CERISES
Ingrédients :
650g de cerises non denoyautées
3 oeufs
100g de sucre
80g de farine
70g de poudre d'amande
1 cs de crème fraiche
30cl de lait
sel
Réalisation :
Battre les oeufs avec le sucre
jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajouter la farine, le sel, la poudre
d'amande et la crème
Disposer les fruits au fond d'un plat
Verser la préparation dessus
Enfourner 45 minutes
