Soupe aux boulettes de viande !

feraya

Habitué
15 Septembre 2009
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Coucou les filles :)

La soupe aux boulettes de viande.

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Pour préparer les boulettes:

250gr de viande hachée
50gr de semoule très fine
1 oeuf
un peu de persil
sel, poivre

mélangez les ingrédients dans un bol
préparez les petites boulettes

pour la soupe:

1 pomme de terre coupé en petites cubes
+
mélangez dans un bol:
3 cuillères à soupe de farine
un peu de persil
1 oeuf
et un peu d'eau

commencez à chauffer la quantité d'eau que vous désirez dans votre casserole

ajoutez les boulettes un par un quand l'eau commence à bien chauffer
faites cuire les boulettes 10min et rajoutez
la pomme de terre coupé en morceaux

laissez cuir pendant 10min
quand les pommes de terres sont cuites
vous rajoutez le mélange que vous avez préparé
(farine, oeuf, persil avec un peu d'eau)

Rajoutez du sel et poivre à votre gout
laissez bouillir encore 10min

dans un petit casserole
chauffez 3/4 cuillères à soupe d'huile
rajoutez une cuillère à café de sauce de tomate concentré
faite bouillir 2min.

servez la soupe dans une assiètte et ajoutez un peu d'huile par dessus



Bon Appétit :icon_wink:
 

Fichiers joints

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Coucou Feraya
Elle trop bonne ta soupe moi je fais une soupe boulette de viande + bougour un délice aussi
merci du partage ma belle et bonne journée
GRos bisous @ ta princesse et toi aussi :)
 
Coucou Feraya
Elle trop bonne ta soupe moi je fais une soupe boulette de viande + bougour un délice aussi
merci du partage ma belle et bonne journée
GRos bisous @ ta princesse et toi aussi :)

Merci Ambbre :)
c'est très gentil :icon_wink:
avec plaisir :)

Tu nous postera ta soupe, j'aime bien cuisiner différent :)
en plus j'aime vraiment beaucoup le boulgour :eek:

gros bisous et merci pour ma princesse :oops: hihii