Lunes fondantes Noisettes, Amandes

ambbre

Habitué
19 Novembre 2007
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Bonsoir, :)

pour débuter cette semaine en douceur je vous présente une délicieuse pâtisserie orientale, super fondante en bouche et d'une extrême douceur ...

le duo amandes noisettes lui donne une saveur unique ^^ à ces lunes fondantes...

Ces petites lunes feront fondre votre palet plaisir !!!

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100 g d'amandes en poudre
100 g de noisettes en poudre
100 g de farine
125 g de beurre ramolli
un demi paquet de levure chimique
3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
15 g de sucre en poudre


du sucre glace pour le glaçage




Dans un grand récipient, mettre les amandes, et les noisettes en poudre avec le beurre ramolli et bien malaxer à la main.



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Ajouter la levure, l'eau de fleur d'oranger, le sucre et retravailler Ajouter la farine et bien mélanger, former une boule et laisser reposer 15 minutes.

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Ensuite former de cette pâte des petites lunes ; posez-les délicatement sur la plaque avec du papier sulfurisé ; Attention elles sont très friables.




Faire cuire 15 minutes T 6 bien surveiller la cuisson A la sortie du four laisser tièdir et les rouler délicatement dans du sucre glace (attention c'est très friable)
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Bon Appétit

Une petite lune ???
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Dernière édition:
Mais ....pourkouwa je regarde cette post....:-D:-D
....ooooooooo merci Ambre , je vais le faire demain ,mon gâteau d`aujourd`hui est fini...:-D
avec ta recette bien sure...:cool:

Merci encore ........:)
 
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Coucou ma chère Ambre
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ces un plaisir de découvrir encorre une de tes recettes
en plus j'aime beaucoup ces lunes fondante:eek:
ta recette à l'air super simple !!
en plus les ingredients je les est tous sauf le beure mou
mes ca peut le faire non avec le beure normal:evil:

HEARTS~2.GIF

j'espere que tu vas bien ainsi que ta famille:)



HEARTS~2.GIF

je te fais de gros bisous je pense faire ta recette tres prochainement:eek:


@ tres vittttte
enveloppec.gif
 
Mais ....pourkouwa je regarde cette post....:-D:-D
....ooooooooo merci Ambre , je vais le faire demain ,mon gâteau d`aujourd`hui est fini...:-D
avec ta recette bien sure...:cool:

Merci encore ........:)


:-D:-D:-D

Merci @ toi ma chère Missy gros bisous et bonne pâtisserie :)
 
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Coucou ma chère Ambre
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ces un plaisir de découvrir encorre une de tes recettes
en plus j'aime beaucoup ces lunes fondante:eek:
ta recette à l'air super simple !!
en plus les ingredients je les est tous sauf le beure mou
mes ca peut le faire non avec le beure normal:evil:

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j'espere que tu vas bien ainsi que ta famille:)



HEARTS~2.GIF

je te fais de gros bisous je pense faire ta recette tres prochainement:eek:


@ tres vittttte

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Coucou ma chère et douce Miss Carla

merci pour ton gentil message :oops::oops: , oui je vais bien tu es adorable

Pour la recette, tu prends du beurre normal que tu sors du frigo 1 h avant de faire la recette ainsi il devient mou voire ramoli et tu peux le travailler facilement ;)

N'oublie pas de nous dire comment tu trouve la recette :)
gros bisous @ toi et tes loulous

Et au plaisir de te lire

Bonne Soirée