Cupcakes beurre de cacahuètes / speculoos ou nutella

angejulie

Habitué
23 Octobre 2010
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Au pays de Mickey
Pour 10/12 cupcakes

Ingrédients :

200g de chocolat (corsé de préférence)
120g de beurre demi sel (ou beurre normal avec une pincée de sel)
80g de farine
160g de sucre en poudre
3 œufs
1/2 sachet de levure chimique
De la pâte à speculoos, du nutella ou du beurre de cacahuètes (crunchy c'est meilleur)


Recette :

Préchauffer le four à 165°C (chaleur tournante)
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-Marie (1)
Battre ensemble les oeufs, le sucre, la farine et la levure (2)
Mélanger (1) et (2) dans un saladier
dans des caissettes, mettre un peu de la préparation, 1 cuillère à café de pâte à speculoos préalablement passée dans la farine, recouvrir de préparation (laisser 1 cm par rapport au bord des caissettes)

20 minutes au four

Meilleur tiède ;)



 
Dernière édition:
sympa angejulie, merci beaucoup:)

mivtec va vite faire la recette d'ici dimanche;)