Bonjour @ tous, aujourd'hui je vous présente de bons beignets moelleux,délicieux et parfumés @ l'orange petits et grands seront conquis !!!Vous pouvez faire différentes formes soit en rectangles style merveilles, soit en losanges ect...Bonne semaine @ tous !!!!
1 kg de farine
200 g de sucre
2 sachets de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
125 g de beurre ramolli
6 oeufs
1 pincée de sel
le zeste d'une orange
10 cl de lait
2 cuillère à soupe de crème fraiche
sucre glace pour décorer
1 litre et demi d'huile
Mettre la farine en puit, au centre mettre le sucre vanillé, le sucre, les oeufs, la crème fraiche, le zeste, le beurre ramolli et mélanger tous les ingrédients Ramasser la pâte avec le lait, pétrisser bien la pâte jusqu'à une bonne pâte.
Laisser reposer la pâte, au moins 1 heure.Après repos étaler la pâte avec un peu de farine sur 1/2 cm d'épaisseur
Découper des bandes de 4 cm de largueur sur 8 cm de longueur, couper une bande au milieu, ou en losangePlonger - les dans de l'huile chaude retourner, égoutter les sur du papier ensuite puis les saupoudrer de sucre glace
ils sont meilleurs mangés le jour même !Servir...
Bon Appétit...
Vous prendrez bien un café les nanas ???
1 kg de farine
200 g de sucre
2 sachets de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
125 g de beurre ramolli
6 oeufs
1 pincée de sel
le zeste d'une orange
10 cl de lait
2 cuillère à soupe de crème fraiche
sucre glace pour décorer
1 litre et demi d'huile
Mettre la farine en puit, au centre mettre le sucre vanillé, le sucre, les oeufs, la crème fraiche, le zeste, le beurre ramolli et mélanger tous les ingrédients Ramasser la pâte avec le lait, pétrisser bien la pâte jusqu'à une bonne pâte.
Laisser reposer la pâte, au moins 1 heure.Après repos étaler la pâte avec un peu de farine sur 1/2 cm d'épaisseur
Découper des bandes de 4 cm de largueur sur 8 cm de longueur, couper une bande au milieu, ou en losangePlonger - les dans de l'huile chaude retourner, égoutter les sur du papier ensuite puis les saupoudrer de sucre glace
ils sont meilleurs mangés le jour même !Servir...
Bon Appétit...
Vous prendrez bien un café les nanas ???
