Baguettes faciles et bonnes (pain)

[sandynoam]

c'est rigolo je les ai faites hier!j'ai rajoute des graines de sesame tip top!j'ai vu la recette sur des groupes fb thermomix lol
içi on a adore!

 

[giminibichon]

Qu'est ce que l'on appelle de la levure fraiche?

 

[primavera]

hummm ! merci pour la recette

 

[Sonia]

Qu'est ce que l'on appelle de la levure fraiche?

Pas de la levure acheté en grande surface, chez un boulanger je crois que tu peux en acheter par ex.. pas en sachet en fait.

 

[sandynoam]

si y en a en grande surface c'est sous forme de petits cube en general rayon patisserie
sinon tu peux remplacer par 1 sachet de levure seche sans soucis

 

[kaki46]

Oh la la ! J'ai très envie de tester cette recette de pain !!! Pensez-vous que ça fera pareil si je fais la préparation dans ma machine à pain ou c'est justement le "fait à la main" qui donne la texture voulue ?

 

[mivtec]

le prix de revient je pense environ 80cts les deux

 

[mivtec]

Oh la la ! J'ai très envie de tester cette recette de pain !!! Pensez-vous que ça fera pareil si je fais la préparation dans ma machine à pain ou c'est justement le "fait à la main" qui donne la texture voulue ?

il n'y a pas de necessité de pétrissage c'est un gros avantage

la pâte est très collante

 

[kaki46]

Merci mivtec, je vais essayer ça demain alors !

 

[saperlip]

merci Mivtec